Hotel im Baybachtal ausgezeichnet
Freuen sich über die Auszeichnungen für das Hotel-Restaurant Forellenzucht: (von links) Bruno Seibeld, Bürgermeister der Verbandsgemeinde Untermosel; Michael Helling, Kreisvorsitzender Mayen-Koblenz des Dehoga Rheinland; Inhaberin Astrid Bals; Karin Kraukrämer-Henning, 1. Ortsbeigeordnete der Gemeinde Macken; Tina Ackermann von der Tourist-Info Untermosel und Nicole Pfeifer von der Rhein-Mosel-Eifel-Touristik.
Burgen / Macken. Als Zwei-Sterne-Haus mit dem Zusatzprädikat „Superior“ ist das zwischen Burgen und Macken gelegene Hotel-Restaurant Forellenzucht durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) klassifiziert worden. Außerdem darf der Gastbetrieb nun mit der Auszeichnung „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland“, einem speziellen Gütesiegel für Wanderfreundlichkeit, für sich werben.
„Die Wanderer schauen auf dieses Emblem“, ist sich Inhaberin Astrid Bals sicher. Um das begehrte Qualitätssiegel des Deutschen Wanderbandes zu erhalten, das sich an den Ansprüchen der Wandergäste orientiert und deutschlandweit einheitliche Standards für Wandergastgeber setzt, musste der von ihr in dritter Generation geführte Familienbetrieb 23 Kernkriterien und neun von 19 Wahlkriterien erfüllen. Auch die Sterneklassifizierung ist Voraussetzung für das Prädikat für wanderfreundliche Gastgeber. Der Zusatz „Superior“ kennzeichnet zusätzlich, dass das Haus in seiner Kategorie ein besonders hohes Maß an Dienstleistungen aufweist.
Der Gastbetrieb bietet jetzt unter anderem Trocknungsmöglichkeiten für Wanderkleidung und -ausrüstung sowie Routenvorschläge für ortsnahe Wanderungen an. Kernkriterium ist auch, dass ein Qualitätsgastgeber in einer attraktiven Wanderregion liegen muss. Kein Problem für das im Baybachtal gelegene Hotel-Restaurant Forellenzucht. Es gibt hier den Themenweg „Forellenweg Burgen“ als Teil der Mosel-Erlebnis-Route und in der Nähe den „Bergschluchtenpfad Ehrenburg“ – einen der 26 Traumpfade des Premiumwanderprojektes des Kreises Mayen-Koblenz. Außerdem bestehen Zuwege zur Traumschleife Baybachtal sowie zur Traumschleife Morshausen, die im Frühjahr nächsten Jahres eröffnet wird. Beide gehören zu den Traumschleifen Saar-Hunsrück.
