Gastgeber in der Eifel

Hammesmühle – Ihr Genuss- und Wohlfühlort in der Eifel

Eingebettet in die malerische Landschaft der Eifel und nur 500 Meter vom historischen Schloss Bürresheim entfernt, erwartet Sie die Hammesmühle mit traditionellem Charme und modernem Komfort. Ob als Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren, als Ort für besondere Feiern oder für eine entspannte Auszeit – bei uns finden Sie die passende Atmosphäre.

Unser Restaurant verwöhnt Sie mit regionalen Spezialitäten und saisonalen Gerichten. Küchenchef Rémy Hennerici verbindet deutsche und französische Einflüsse zu einer authentischen, handwerklichen Landhausküche, die auf frischen, hochwertigen Zutaten aus der Region basiert.